Tapioca para um café da manhã saudável!

Fonte: Roberta

Oii genteee! Tudo bem com vocês? Hoje eu vou falar sobre receitas saudáveis para o café da manhã!

Muita gente fala que tapioca é uma ótima opção para substituir o pão de todas as manhãs, mas porquê? E quais os recheios posso usar para que a receita permaneça saudável? Bom, a tapioca é maravilhosa para substituir o pão porque ela não contém glúten! E abaixo vou mostrar alguns recheios para que ela permaneça saudável.
Eu vou mostrar aqui como se faz tapioca com goma de mandioca já hidratada. Ela é perfeita para pessoas como eu que não conhecem o ponto de liga da massa e não sabe manuseá-la. Vamos lá!

1. Peneire uma porção de goma de mandioca hidratada em uma vasilha.

2. Acrescente a pitada de sal (isso vale tanto para a tapioca doce quanto para a salgada).

3. Preaqueça a frigideira, de preferência antiaderente.

4. Com uma colher, polvilhe a tapioca na frigideira preenchendo toda sua superfície com a goma.

5. Passe a colher sobre a tapioca para que um lado não fique maior que o outro, tornando-a plana e uniforme.

6. Aqueça na frigideira por cerca de 5 minutos.

7. Depois, basta acrescentar o recheio e enrolá-la.

Fonte: Receita de Tapioca

Fonte: Boqnews

Fonte: Curvas Ideais

Fonte: Saúde, Sabor e Suíça

Fonte: Fulô de Marie

Espero que tenham gostado das dicas de hoje! Agora estou bem enrolada, fazendo muitas coisas, mas assim que eu tiver um tempo pra mim cuidarei melhor da minha alimentação e do meu corpo. Vou compartilhar todas as mudanças com vocês!

Me contem o que acharam, e se vocês já aderiram a tapioca na rotina de vocês!
Beijos!